Restaurant Bistronomique

Le Verennis

Une cuisine d’exception où tradition et modernité se rencontrent pour créer des moments inoubliables.

L'Art du Cocktail

Le Bar

Notre Philosophie

L'excellence dans

chaque verre

Notre bar est un sanctuaire dédié aux amateurs de spiritueux fins et de cocktails d’exception. Chaque création est le fruit d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour les saveurs uniques.

Notre bartender, formé dans les plus prestigieux bars du monde, sublime les classiques et invente des créations originales qui racontent l’histoire du Verennis.

"L'art de l'alchimie"

Galerie

Gastronomie

Le Restaurant

Notre Philosophie

L'art de sublimer

les saveurs

Au cœur de notre cuisine se trouve un respect profond pour les produits de saison, soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux qui partagent notre passion pour l’excellence.

Notre Chef, formé dans les plus grandes maisons, apporte une vision contemporaine à la cuisine française traditionnelle. Chaque assiette raconte une histoire, mêlant techniques modernes et recettes transmises de génération en génération.

"La perfection est dans les détails"

Galerie

NOTRE écrin

Le Restaurant

Cadre Intimiste

Un écrin de verdure au cœur de la ville, où l'élégance discrète invite à la détente et au plaisir.

Cave d'Exception

Plus de 300 références sélectionnées par notre sommelier pour accompagner chaque moment.

Terrasse Arborée

Aux beaux jours, profitez de notre jardin secret, havre de paix en pleine nature.

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Informations Pratiques

Téléphone

Horraires

Déjeuner : 12h – 14h30

Dîner : 19h – 22h30

Fermé le lundi

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